À Lyon, le beaujolais nouveau va couler à flots : "Ça, c'est notre culture"

Billet d'humeur journalistique :

"... oui levons notre verre aujourd'hui ... à notre culture, à la vie..."

Info Le Point
À Lyon, le beaujolais nouveau va couler à flots : "Ça, c'est notre culture"
La nouvelle cuvée du beaujolais aura une saveur bien particulière cette année, celle de la résistance, cinq jours après les attentats de Paris.Source AFP
Les vignerons ont décidé de maintenir les festivités du beaujolais nouveau mercredi soir sur la place des Terreaux à Lyon, malgré les attaques terroristes. « Ça, c'est notre culture », affirment-ils. « Le choix de maintenir la fête a été difficile, mais il faut continuer à vivre », même si évidemment « la fête ne sera pas aussi joyeuse que d'habitude », lance, un verre à la main, Sébastien Dupré, viticulteur à Saint-Lager (Rhône) et membre des Jeunes Agriculteurs à l'origine de l'événement. « Ca, c'est notre culture, d'être ensemble. Le vin, c'est quelque chose qui se partage », fait de son côté valoir Philippe Marx, directeur commercial d'une coopérative.

Une minute de silence

En début de soirée, il y avait encore peu de monde, a constaté un journaliste. En revanche, à deux pas des chapiteaux dressés pour l'occasion, des Lyonnais venaient à nouveau se recueillir devant l'hôtel de ville et un parterre de fleurs et de bougies en hommage aux victimes. Le vin primeur doit couler à partir de minuit avec la traditionnelle percée des tonneaux. D'ici là, les organisateurs serviront les anciens millésimes. Autour de 21 heures, la fête se figera pour une minute de silence et la fanfare du Beaujolais jouera la Marseillaise.

Aucun dispositif policier n'était visible en début de soirée, mais « un renfort policier sera là et des policiers en civil », assure Jérémy Giroud, un des organisateurs. Reste à savoir si les Lyonnais auront le coeur à la fête. En tout cas, les professionnels promettent cette année un millésime « béni des dieux » grâce à la chaleur exceptionnelle de l'été.