13 Juillet - Huîtres

La naissance du jour : 



XVIII° siècle 

·       13 Juillet 1718 : John Canton, physicien britannique († 22 mars 1772).

Canton naît à Stroud dans le Gloucestershire. À l'âge de 19 ans, il est engagé comme apprenti par un maître d'école à Londres pendant cinq ans. À la fin de cette période, il devient son associé. En 1750, il lit devant la Royal Society un papier dans lequel il décrit une méthode pour créer des aimants artificiels. Cette lecture le fait élire membre de cette société savante qui lui décerne la médaille Copley en 1751 et à nouveau en 1764. Il est le premier en Grande-Bretagne à vérifier l'hypothèse de Benjamin Franklin sur l'identité entre la foudre et l'électricité.En 1753, il s'aperçoit qu'un objet métallique isolé peut se charger électriquement sans entrer en contact avec un corps chargé. En 1762 et 1764, il publie des résultats expérimentaux pour réfuter la décision de l'académie florentine, à l'époque généralement acceptée, selon laquelle l'eau est incompressible. En 1768, il décrit la préparation, par calcination de coquilles d'huîtres avec du soufre, d'un matériau phosphorescent appelé parfois phosphore de Canton (Sulfure de calcium, CaS).

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La réflexion du jour 

"… homme de sciences, c’est avec des coquilles d’huitres qu’il fit sa démonstration scientifique  comme quoi tout change, aujourd’hui, on se contente de les manger...!!! "

 P.