Le Saviez-vous
:
· 8 Juin : Canne à
sucre
Les cultures de canne à sucre sont souvent incendiées avant récolte afin de faire fuir les s La canne à sucre était jusqu'au début du xixe siècle la seule source importante de sucre et représente encore, au xxie siècle, 70 à 80 % de la production de sucre2. Avec un volume annuel de production supérieur à 1,9 milliard de tonnes (matière fraîche)3, soit environ 570 millions de tonnes (matière sèche), c'est une des principales plantes cultivées au niveau mondial.erpents venimeux et de brûler les feuilles des cannes et plantes parasites.
La réflexion du jour
" … c’est fou çà les cultivateurs ne veulent pas se retrouver nez à nez avec un serpent ???...!!!"
P.
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