12 Juin - Réserve

Le Saviez-vous :

·       12   Juin       :   Réserve

Le Jardin des plantes a fourni en viande d'antilope, de chameau et d'éléphant les restaurants parisiens de luxe durant le siège de 1870.

La ménagerie du Jardin des plantes est un parc zoologique public du Muséum national d'histoire naturelle, situé à Paris dans le 5e arrondissement. Fondé en 1794 à l'initiative de Bernardin de Saint-Pierre, ce zoo est l'un des plus anciens du monde toujours ouverts au public, après celui de Schönbrunn à Vienne qui est fondé dès 1752. Depuis 1993 tous les bâtiments sont classés monuments historiques.
Le siège de Paris est un épisode de la guerre franco-allemande de 1870. À partir du 17 septembre 1870, la ville est rapidement encerclée par les troupes allemandes, que la résistance parisienne n'empêche pas de progresser au nord de la Loire durant l'automne 1870.



La réflexion du jour

" … il ne fallait pas manquer de viande même durant un siège...!!!"

P.