7 Nov - Pommeau

Dicton du jour :

" À la Saint-Ernest, abats les pommes qui te restent. » (dicton de Normandie)
" À la saint Florent il fait bon de semer le froment, mais il ne faut pas perdre de temps."


Dicton revu :

" A la Saint Ernest
abats les pommes qui te restent
fais du pommeau mais attention à l'alcootest !"



Le pommeau est un alcool apérit de type mistelle obtenu par l’assemblage de jus de pommes non fermenté et de calvados pour le pommeau de Normandie et de Fine Bretagne ou Lambig pour le pommeau de Bretagne.



P.