13 Mars - Fraises des bois

Dicton du jour :


« A la Sainte-Euphrasie, pointe la fraise. » (il s'agit de la fraise des bois)
« Belle Sainte-Euphrasie, met pommes dans l’airie. » (airie est une altération de hoirie signifiant héritage).


Dicton recuisiné :

" A la Sainte Euphrasie,
des fraises des bois tu te rassasies ! "

P.